Suponha que, por razões justificáveis, uma dieta seja restrita ao leite desnatado, carne magra, peixe e uma salada de composição bem conhecida.

Sabe-se também que as necessidades nutricionais são expressas em termos de vitaminas A, C e D e controladas por suas quantidades mínimas (em miligramas), uma vez que são indispensáveis para a saúde da pessoa que está passando pelo dieta.

Na tabela abaixo, resume-se à quantidade de cada vitamina  disponível nos alimentos e a necessidade diária para uma boa saúde da pessoa. 

Assim sendo, formular solução para minimizar os custos dos produtos utilizados nessa composição.

Produtos		Leite	Carne	Peixe	Salada	Necessidade
Vitamina		(L)	(g)	(g)	(100gr)	diária
A	mg	2.0	2.0	20.0	20.0	11.0
B	mg	50.0	20.0	10.0	30.0	70.0
C	mg	80.0	70.0	10.0	80.0	250.0
Custo	$	2.00	4.00	1.50	1.00	–

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